2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月22日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、早在8000年前，已出现简单的彩陶。

答 案：对

2、备课时要充分发掘教材的智力因素。

答 案：对

3、茶树是属于强酸性作物，PH值达3.0以内时，仍保持有经济生产能力。

答 案：错

单选题

1、茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”指的是要知道 ( )、价格、质量、性能、特点、用途、冲泡方法、保管措施。

• A：茶类
• B：冲泡技能
• C：品茶方法
• D：茶叶的产地

答 案：D

2、我国在______就开始出现贡茶。

• A：汉代
• B：商朝
• C：唐代
• D：宋代

答 案：B

3、下列( )标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

• A：FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》
• B：GB5749-85《生活用水卫生标准》
• C：GB9697,88《茶叶卫生标准》
• D：GB7718,94《食品标签通用标准》

答 案：B

多选题

1、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

2、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

• A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
• B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
• C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
• D：以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案：D

3、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

主观题

1、组织学员练习时，适当______比高度集中练习要好。

答 案：分散练习