2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月1日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、釉里红的特色是在瓷器上施金加彩,宛如千丝万缕的金丝彩线交织,显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。
答 案:错
2、为顾客上完最后一道茶后,应做撤台准备。
答 案:错
3、我能帮助您吗 用英语表述是"Can I be of any assistance ".
答 案:对
单选题
1、______是我国著名的功夫红茶,色泽乌黑泛光,是世界三大高香茶之一。
- A:祁红
- B:滇红
- C:宁红
- D:红碎茶
答 案:A
2、乌龙茶艺()意指刮沫。
- A:热壶烫杯
- B:重洗仙颜
- C:春风拂面
- D:点水流香
答 案:C
3、()具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。
- A:氨基酸
- B:氟化物
- C:茶多酚
- D:叶绿素
答 案:C
多选题
1、茶叶中含有碳水化合物、______微量元素等多种营养素。
- A:维生素
- B:胆固醇
- C:矿物质
- D:蛋白质
- E:咖啡碱
答 案:ACD
2、道家从“和”这一哲学范畴引申出______等理念。
- A:“保合太和”
- B:“中道妙理”
- C:“天人合一”
- D:“中庸之道”
- E:“知和日常”
答 案:CE
3、绿色植物在茶室中具有______的作用。
- A:色彩悦目
- B:净化空气
- C:美化环境
- D:陶冶情操
- E:通风采光
答 案:BCD
主观题
1、日本的茶道来自中国宋代的______。
答 案:抹茶法
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