2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月17日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、茶艺员服装以时尚为主，做到洁净、整齐。（）

答 案：错

2、人们对茶叶的利用，一开始是咀嚼鲜叶。

答 案：对

3、欧美地区饮茶方法以英国的英式饮茶法为代表。

答 案：对

单选题

1、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

2、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

3、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

多选题

1、以下属红茶汤色的是（）。

• A：金黄
• B：黄绿
• C：红艳
• D：红艳透黄

答 案：CD

2、潮汕工夫茶泡法所需备具的用品有（）。

• A：烧水炉具
• B：盖碗
• C：品茗杯
• D：茶承

答 案：ABCD

3、作为一名茶艺人员要（）地接待品茶的客人。

• A：主动
• B：热情
• C：耐心
• D：周到

答 案：ABCD

主观题

1、在平时的服务工作中，遇到顾客激动时，要注意控制自己的______，避免和顾客发生冲突，要多______，表现出诚意和关心，同情和愿意效劳的态度。

答 案：情绪；倾听