2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月12日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、展览会的预备金一般占总费用的8%～15%为宜.

答 案：错

2、茶艺师着旗袍在服务中行走时，要求身体重心向后倾，两脚跟前后走直线。

答 案：错

3、さようなら越こんにちは 待とてもうれしい的意思是“再见”

答 案：错

单选题

1、宋代豆子茶的主要成分是()。

• A：玉米、小麦、葱、醋、茶
• B：黄豆、芝麻、姜、盐、茶
• C：高粱、薄荷、葱、蜜、茶
• D：花生、大米、橘、酒、茶

答 案：B

2、（）具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。

• A：氨基酸
• B：氟化物
• C：茶多酚
• D：叶绿素

答 案：C

3、______是我国著名的功夫红茶，色泽乌黑泛光，是世界三大高香茶之一。

• A：祁红
• B：滇红
• C：宁红
• D：红碎茶

答 案：A

多选题

1、目前品茶泡茶的主要茶具中，广泛选用最多的材质是______。

• A：陶瓷
• B：玻璃
• C：塑料
• D：竹木
• E：金属

答 案：AB

2、现代社会的人们在饮茶时，在器具的组合上，可以简化到______。

• A：一个水盂
• B：一个茶盘
• C：一个贮水暖瓶
• D：一个茶杯
• E：一个茶叶罐

答 案：CDE

3、食品消毒可采用______消毒三种方法。

• A：煮沸
• B：蒸汽
• C：水冲
• D：药物
• E：干擦

答 案：ABD

主观题

1、茶叶中能溶解于水的物质近______。

答 案：40%

解 析：40％