2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月11日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、每个名茶都有一个美好的传说。
答 案:对
2、茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”。
答 案:错
3、Oolong tea is a kind of fermented tea, people call it "green leaves with red edges".
答 案:错
单选题
1、从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是( )和言语交往。
- A:直接交往
- B:间接交往
- C:接待
- D:服务
答 案:A
2、干看春绿茶的品质特点是色泽绿润,茶叶肥壮重实,或有()。
- A:扁平光滑
- B:密披茸毛
- C:较多白毫
- D:稍带白毫
答 案:C
3、龙井茶是( )名优绿茶的代表。
- A:扁平形
- B:卷曲形
- C:雀舌形
- D:兰花形
答 案:A
多选题
1、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。
- A:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
- B:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
- C:判断出宾客的消费能力,以不同态度对待
- D:以“来者都是客”的真诚态度对待
答 案:D
2、______等都属于形式茶会。
- A:纪念茶会
- B:敬老茶会
- C:迎春茶会
- D:佛教中的茶礼
- E:“无我茶会”
答 案:DE
3、We can brew ______ in a glass.
- A:jasmine tea
- B:green tea
- C:Oolong tea
- D:white tea
答 案:BD
主观题
1、突出教学重点,就是要求教学要分清主次,在______上舍得花时间、花精力。
答 案:主要问题
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