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2022年06月11日茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》

2022/06/11 作者:匿名 来源:本站整理

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月11日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

判断题

1、每个名茶都有一个美好的传说。

答 案:对

2、茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”。

答 案:错

3、Oolong tea is a kind of fermented tea, people call it "green leaves with red edges".

答 案:错

单选题

1、从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是( )和言语交往。

  • A:直接交往
  • B:间接交往
  • C:接待
  • D:服务

答 案:A

2、干看春绿茶的品质特点是色泽绿润,茶叶肥壮重实,或有()。

  • A:扁平光滑
  • B:密披茸毛
  • C:较多白毫
  • D:稍带白毫

答 案:C

3、龙井茶是( )名优绿茶的代表。

  • A:扁平形
  • B:卷曲形
  • C:雀舌形
  • D:兰花形

答 案:A

多选题

1、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

  • A:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
  • B:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
  • C:判断出宾客的消费能力,以不同态度对待
  • D:以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案:D

2、______等都属于形式茶会。

  • A:纪念茶会
  • B:敬老茶会
  • C:迎春茶会
  • D:佛教中的茶礼
  • E:“无我茶会”

答 案:DE

3、We can brew ______ in a glass.

  • A:jasmine tea
  • B:green tea
  • C:Oolong tea
  • D:white tea

答 案:BD

主观题

1、突出教学重点,就是要求教学要分清主次,在______上舍得花时间、花精力。

答 案:主要问题

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