2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月10日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、茶汤色泽与叶绿素密切相关。

答 案：错

2、当茶艺师坐着泡茶时，提壶时肩膀一边高一边低姿势是不雅观的。

答 案：对

3、“哥窑”被列为五大名窑之一，“弟窑”也被誉为名窑之巨擘。（）

答 案：对

单选题

1、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

2、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

3、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

多选题

1、红茶类，根据其制作方法的不同，又分为______等。

• A：祁门红茶
• B：功夫红茶
• C：云南红茶
• D：小种红茶
• E：红碎茶

答 案：BDE

2、以下属名优绿茶汤色的是（）。

• A：碧绿
• B：黄绿
• C：金黄
• D：橙黄

答 案：AB

3、宋代点茶包括（）、熁盏、点茶等一套程序。

• A：炙茶
• B：碾罗
• C：候汤
• D：煮

答 案：ABC

主观题

1、黄茶属轻发酵茶类，基本工艺流程近似______。

答 案：绿茶