2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月9日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”。

答 案：对

2、茶席设计由室内设计而来。

答 案：错

3、乌龙茶内质得分低于该级最低级分数标准，然后再与外形加权平均确定等级。

答 案：错

单选题

1、擂茶又称“三生汤”，其主要原料是( )。

• A：茶叶、芝麻、花生
• B：茶叶、玉米、花生
• C：茶叶、玉米、生米
• D：茶叶、生姜、生米

答 案：D

2、普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐或褐红，香气有独特( )，滋味陈醇，汤色红浓。

• A：清香
• B：花香
• C：果香
• D：陈香

答 案：D

3、擂茶又称“三生汤”，其主要原料是( )。

• A：茶叶、生姜、生米
• B：茶叶、生姜、花生
• C：茶叶、芝麻、生米
• D：茶叶、芝麻、花生

答 案：A

多选题

1、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

• A：鼎蜀镇
• B：归径乡
• C：黄龙山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

2、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

3、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

主观题

1、教学方法也是培养或者发展学员______的方法。

答 案：智力