2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月1日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、以中医科学而论,所有可饮的花卉茶均属寒性。
答 案:对
解 析:以中医科学而论,所有可饮的花卉茶均属寒性,而女性属阴,阴者寒也。所以,寒性体质饮用花卉茶,应该加入一些热性的成分,以平衡药性,增加功效。例如,饮用菊花茶者,可加点枸杞;饮用玫瑰花者,可在茶中滴点红酒;饮用桂花茶者,可在茶中加点甘草。
2、元代杂剧始唱“早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。
答 案:对
3、茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”。
答 案:错
单选题
1、夏季,将乐擂茶常在配料中加一些( ),可清热解暑。
- A:人参、枸杞
- B:人参、金银花
- C:淡竹叶、金银花
- D:枸杞、金银花
答 案:C
2、请问您有预订吗用英语最妥当的表述是( )。
- A:Do you have a reservation,sir
- B:Do you has a reservation, sir
- C:Did you has a reservation, sir
- D:Do you have reservation
答 案:A
3、工艺花茶,是在______的基础上发展而来。
- A:花卉茶
- B:线扎茶
- C:调饮茶
- D:茉莉花茶
答 案:B
多选题
1、We can brew ______ in a glass.
- A:jasmine tea
- B:green tea
- C:Oolong tea
- D:white tea
答 案:BD
2、______等都属于形式茶会。
- A:纪念茶会
- B:敬老茶会
- C:迎春茶会
- D:佛教中的茶礼
- E:“无我茶会”
答 案:DE
3、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。
- A:鼎蜀镇
- B:归径乡
- C:黄龙山
- D:南山
- E:羊角山
答 案:AD
主观题
1、圆型茶分珠圆和腰圆两种形状。名茶涌溪火青属______型。
答 案:腰圆
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