2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月31日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、泡茶时间必须长,时间短了,茶汤会淡而无味。()
答 案:错
解 析:泡茶时间必须适中,时间短了,茶汤会淡而无味,香气不足;时间长了茶汤太浓,茶色过深,茶香也会因散失而变得淡薄。
2、新中国成立后,茶文化进入新的历史时期。
答 案:错
3、鲜叶自茶树上采下后,就停止了理化变化。
答 案:错
单选题
1、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.
- A:产品质量标准
- B:加工验收标准
- C:茶叶销售标准
- D:检验方法标准
答 案:D
2、现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是()。
- A:许世海
- B:陈鸣远
- C:顾景洲
- D:邵大亨
答 案:C
3、茶树的营养芽,依其生长部位的不同可分为______。
- A:顶芽和腋芽
- B:定芽和不定芽
- C:腋芽和不定芽
答 案:B
多选题
1、当代饮茶的内容和形式有()
- A:清饮
- B:调饮
- C:袋泡茶
- D:罐装茶
- E:冷饮
答 案:ABCDE
2、提供优质服务给员工带来的好处是______。
- A:顾客满意
- B:获得提升
- C:获得好心情
- D:提升茶馆形象
- E:在竞争中赢得更多顾客
答 案:BC
3、规范,就是人们______和______的标准。
- A:言论
- B:思想
- C:工作
- D:学习
- E:行动
答 案:AE
主观题
1、茶树的芽及嫩叶的背面密生______。
答 案:茸毛
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