2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》5月24日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、台湾所指的“茶席”是茶会。
答 案:对
2、六大茶类齐全于明代()
答 案:错
3、艺术品的作伪,是中国文化史上特有的现象。
答 案:错
单选题
1、从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是( )和言语交往。
- A:心理交往
- B:直接交往
- C:服务
- D:茶文化交流
答 案:B
2、滇红品种为云南大叶种,其滋味( )。
- A:清醇,收敛性强
- B:清醇,收敛性弱
- C:浓醇,收敛性强
- D:浓醇,收敛性弱
答 案:C
3、茶艺馆的岗位一般设有()。
- A:经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等
- B:迎宾员、服务员、茶艺师、茶艺员
- C:经理、主管、领班、服务员、杂工
- D:经理、主管、领班、茶艺小姐
答 案:A
多选题
1、We can brew ______ in a glass.
- A:jasmine tea
- B:green tea
- C:Oolong tea
- D:white tea
答 案:BD
2、茶艺师在接待外宾的服务中应()
- A:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
- B:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
- C:判断出宾客的消费能力,以不同态度对待
- D:以来者都是客的真诚态度对待
答 案:D
3、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。
- A:鼎蜀镇
- B:归径乡
- C:黄龙山
- D:南山
- E:羊角山
答 案:AD
主观题
1、请将以下茶会的不同形式与类别匹配成对:
(1)纪念茶会(2)现代节日茶会(3)喜庆茶会(4)传统节日茶会
国庆茶会() 迎春茶会() 寿诞茶会() 五四茶会()
答 案:(2)(4)(3)(1)
解 析:(2)(4)(3)(1)
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