2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月19日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、打油茶是畲族的饮茶习俗。()
答 案:错
2、瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和玉瓷茶具等。()
答 案:错
3、一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。()
答 案:对
单选题
1、在今天我们看到的唐代宫廷茶艺表演中,再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、()、饮茶器具等。
- A:唐代发型
- B:唐代服饰
- C:唐代百姓服饰.
- D:宫廷服饰
答 案:D
2、茶树性喜温暖、(),对纬度的要求是南纬45°与北纬38°间都可以种植。
- A:干燥
- B:潮湿
- C:水湿
- D:湿润
答 案:D
3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容。
- A:营养食品标签
- B:产品质量标准
- C:包装标识标准
- D:内销茶叶标准
答 案:C
多选题
1、We can brew ______ in a glass.
- A:jasmine tea
- B:green tea
- C:Oolong tea
- D:white tea
答 案:BD
2、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”,常见的非茶之“茶”有()。
- A:绞股蓝茶
- B:苦丁茶
- C:决明子
- D:菊花茶
- E:袋泡茶
答 案:ABCD
3、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()
- A:祁门红茶
- B:冻顶乌龙
- C:西湖龙井
- D:碧螺春
- E:六堡茶
答 案:CD
主观题
1、名茶必伴名泉。请将下列名茶与名泉匹配成对:(1)西湖龙井人字瀑布()(2)君山银针虎跑泉()(3)黄山毛峰柳毅泉()(4)武夷岩茶九曲溪()
答 案:(3)(1)(2)(4)
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