2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》5月21日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、将旅游与制茶技术结合,借助旅游来宣传,发展少数民族茶文化,会取得更好的经济效益和社会效益。
答 案:错
2、茶艺职业道德的基本准则,应包含这几方面主要内容遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等。
答 案:对
3、藏族喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点和耐久实用。
答 案:对
单选题
1、在茶馆服务的点茶环节,当观察到顾客来喝茶的目地是与贵重宾客进行商务洽谈时,茶艺师( )的处理是不对的。
- A:详细地不断地介绍茶的品饮方式
- B:泡好一道茶后,退离到易于照看到宾客的位置待机提供主动服务
- C:告诉宾客,为不打扰他们谈事,先离开,有事请招呼
- D:简短迅速的将茶泡好,保持一段距离站立
答 案:A
2、江苏吴县的洞庭山是( )的产地。
- A:雨花茶
- B:碧螺春
- C:君山银针
- D:白毫银针
答 案:B
3、灌木型茶树的基本特征是( )。
- A:主干明显,分枝稀,树冠大
- B:没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
- C:叶大而稀,分枝较密,树冠大
- D:分枝较密,叶大而稀,树冠小
答 案:B
多选题
1、We can brew ______ in a glass.
- A:jasmine tea
- B:green tea
- C:Oolong tea
- D:white tea
答 案:BD
2、______等都属于形式茶会。
- A:纪念茶会
- B:敬老茶会
- C:迎春茶会
- D:佛教中的茶礼
- E:“无我茶会”
答 案:DE
3、茶艺师在接待外宾的服务中应()
- A:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
- B:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
- C:判断出宾客的消费能力,以不同态度对待
- D:以来者都是客的真诚态度对待
答 案:D
主观题
1、为什么说时尚茶艺对于推动中华茶文化的发展具有一定的积极意义?
答 案:时尚茶艺在茶品、茶具、泡饮、功效及文化内涵等方面,都一定程度上有别于一般的传统茶艺。它是新时期新的茶品内容和茶艺形式,所以,时尚茶艺对于推动中华茶文化的发展具有一定的积极意义。
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