关于用荧光法测定食物中的维生素C时的题目有哪些，“用荧光法测定食物中的维生素C时”的答案是什么。

1、用荧光法测定食物中的维生素C时，样品经活性炭处理的目的是为了去除

• A：铜离子
• B：钙离子
• C：锌离子
• D：磷离子
• E：铁离子

答 案：

2、碘量法测定维生素C的含量是利用维生素C的（）

• A：碱性
• B：酸性
• C：还原性
• D：氧化性

答 案：

3、用碘量法测定维生素C的含量,已知维生素C的分子量为176.13,每1ml碘滴定液(0.05mol/L)相当于维生素C的量为

答 案：

4、用原子荧光法测定血中微量砷时，最好使用

• A：干灰化法
• B：酸消解法
• C：固相萃取法
• D：微波消解法
• E：溶剂萃取法

答 案：

5、维生素C的含量测定釆用（）。

• A：非水酸量法
• B：亚硝酸钠滴定法
• C：非水碱量法
• D：碘量法

答 案：

6、直接碘量法测定维生素C要求溶液的酸性是（）

• A：氨性
• B：醋酸酸性
• C：盐酸酸性
• D：氢氧化钠碱性

答 案：

7、2，6-二氯靛酚法测定维生素C含量（）.

• A：滴定在酸性介质中进行
• B：2，6-二氯靛酚由红色～无色指示终点
• C：2，6-二氯靛酚的还原型为红色
• D：2，6-二氯靛酚的还原型为蓝色

答 案：

8、铈量法测定维生素E中游离的维生素E是利用游离维生素E的( )

• A：碱性
• B：酸性
• C：氧化性
• D：水解性
• E：还原性

答 案：

9、中国药典收载的维生素C原料、维生素C片、维生素C泡腾片、维生素C颗粒剂、维生素C钙、维生素C注射液的含量测定方法为（）

• A：铈量法
• B：碘量法
• C：HPLC
• D：紫外分光光度法
• E：配位滴定法

答 案：

10、[药物分析]荧光法测定的是

• A：发射光的强度
• B：激发光的强度
• C：吸收光的强度
• D：透过光的强度
• E：紫外光光源的强度

答 案：

11、碘量法测定维生素C的含量，应选的指示剂是

• A：淀粉指示剂
• B：喹那啶红—亚甲蓝混合指示剂
• C：二苯胺指示剂
• D：邻二氮菲指示剂
• E：结晶紫指示剂

答 案：

12、测定维生素C

• A：保持维生素C
• B：增加维生紊C
• C：消除注射液中抗氧剂的干扰
• D：使反应完全
• E：加快反应速度

答 案：

13、简述铈量法测定维生素E中杂质的原理。

答 案：

14、使用碘量法测定维生素C的含量，已知维生素C的分子量为176.13，每1ml碘滴定液(0.05mol/L)，相当于维生素C的量为

• A：17.61mg
• B：8.806mg
• C：176.1mg
• D：88.06mg
• E：1.761mg

答 案：

15、使用碘量法测定维生素C的含量，已知维生素C的分子量为176.13，每1ml碘滴定液(0.05mol/L)，相当于维生素C的量为()。

• A：17
• B：8
• C：176
• D：88

答 案：

16、使用碘量法测定维生素C的含量，已知维生素C的分子量为176.13，每1ml碘滴定液（0.1mol/L），相当于维生素C的量为（）

• A：17.61mg
• B：8.806mg
• C：176.1mg
• D：88.06mg
• E：1.761mg

答 案：

17、维生素C的碘量法测定中，溶解样品的水必须是新煮沸放冷的水。为什么维生素C的碘量法测定中，溶解样品的水必须是新煮沸放冷的水。为什么（）

• A：使维生素C溶解
• B：除去水中微生物的影响
• C：使终点敏锐
• D：除去水中二氧化碳的影响
• E：除去水中溶解氧的影响

答 案：E

18、用冷原子荧光法测定水中汞时，操作过程中如何避免带入空气？

答 案：

19、采用碘量法测定维生素C原料药及其制剂时，所用指示剂应为

• A：淀粉指示剂
• B：酚酞指示剂
• C：铬黑T指示剂
• D：碘化钾淀粉指示剂
• E：结晶紫指示剂

答 案：

20、维生素C含量测定

• A：《中国药典》（2010年版）所用的测定方法是A.碘量法
• B：银量法
• C：气相色谱法
• D：铈量法
• E：双波长UV法
• F：双波长UV法

答 案：