2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》7月19日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。（）

答 案：错

2、茶树性喜温暖、湿润，在南纬50°与北纬40°间都可以种植。（）

答 案：错

3、乌龙茶审评的杯碗规格，杯高50mm，容量110ml；碗高52mm，容量100ml。（）

答 案：错

单选题

1、中国茶艺定型和完备的阶段，是在（）

• A：唐代
• B：周代
• C：宋代
• D：清代

答 案：A

2、浙江龙泉的（）以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。

• A：青花瓷
• B：青瓷
• C：白瓷
• D：黑瓷

答 案：B

3、下列选项中，（）不符合茶室插花的一般要求。

• A：以鉴赏为主，摆设位置应较低
• B：用平实技法，进行自由型插花
• C：以取素色半开，枝叶取单支为好
• D：一花一叶过于单调，花枝繁茂为佳

答 案：D

多选题

1、茶艺要素中不含（）。

• A：选茶
• B：择水
• C：备器
• D：雅室
• E：观色
• F：冲泡
• G：品尝
• H：闻香

答 案：EH

2、品茶主要是（）。

• A：观形
• B：观色
• C：闻香
• D：品味

答 案：BCD

3、绿茶的初制工艺包括（）。

• A：杀青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：发醇
• E：干燥

答 案：ACE

主观题

1、______绿茶具有色绿、汤绿、叶绿的三绿特色。

答 案：蒸青