2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》8月1日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、元代茶具的代表是青花瓷茶具。

答 案：对

2、世界上第一部茶书的书名是《茶经》。

答 案：对

3、日晒气较轻的茶叶（乌龙茶），评定等级后，按次级给价。

答 案：对

单选题

1、为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:( )、看人数、看茶叶。

• A：看场合
• B：看喝茶人的身份
• C：看喝茶的心情
• D：看现有的条件

答 案：A

2、潮汕工夫茶必备的“四宝”是( )。

• A：玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
• B：玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
• C：随手泡、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
• D：随手泡、酒精炉、大彬罐、若琛杯

答 案：B

3、《神农本草》是最早记载茶为( ) 的书籍。

• A：饮用
• B：药用
• C：食用
• D：代酒

答 案：B

多选题

1、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

2、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

3、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

• A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
• B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
• C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
• D：以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案：D

主观题

1、顾渚紫笋茶自______年间就开始进贡。

答 案：唐朝广德