2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月30日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、劳动者的权益包含：享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。（）

答 案：对

2、“烫壶温盅”是潮汕工夫茶茶艺演示的第一道程序。（）

答 案：错

3、滇红的外形条索细紧，色泽乌润显毫，滋味浓醇，收敛性强。（）

答 案：错

单选题

1、红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶（），乌龙茶花香。

• A：花香
• B：果香
• C：板栗香
• D：甜香

答 案：C

2、审评名优绿茶，宜用（）规格审评杯。

• A：110ml；
• B：150ml；
• C：200ml；
• D：250ml。

答 案：B

3、按照标准的管理权限，下列(　　)标准属于国家标准。

• A：《平炒青绿茶》
• B：《杭炒青绿茶》
• C：《西湖龙井》
• D：《紧压茶.紧茶》

答 案：D

多选题

1、世界上茶叶生产四大国是（）

• A：美国
• B：中国
• C：印度
• D：斯里兰卡
• E：肯尼亚

答 案：BCDE

2、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）

• A：祁门红茶
• B：冻顶乌龙
• C：西湖龙井
• D：碧螺春
• E：六堡茶

答 案：CD

3、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。

• A：玫瑰花茶
• B：茉莉花茶
• C：菊花茶
• D：柠檬茶
• E：白兰花茶

答 案：BC

主观题

1、请将以下茶会的不同形式与类别匹配成对：
（1）纪念茶会（2）现代节日茶会（3）喜庆茶会（4）传统节日茶会
国庆茶会（） 迎春茶会（） 寿诞茶会（） 五四茶会（）

答 案：（2）（4）（3）（1）

解 析：（2）（4）（3）（1）