2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月27日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、广彩的特色是在瓷器上施金加彩,宛如千丝万缕的金丝彩线交织,显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。()
答 案:对
2、根据不同茶具的质地和性能,冲泡碧螺春宜选配玻璃茶具。()
答 案:对
3、洞庭碧螺春滋味类型是属于清鲜型。()
答 案:对
单选题
1、茶树适宜在土质疏松,排水良好的()土壤中生长,以酸碱度pH值在4.5~5.5之间为最佳。
- A:中性
- B:酸性
- C:偏酸性
- D:微酸性
答 案:D
2、女性茶艺表演者如有条件可以(),可平添不少风韵。
- A:戴一只玉镯
- B:戴一只手表
- C:佩带金银饰物
- D:抹香味化妆品
答 案:A
3、礼仪仅以一种()的方式对全社会的每一个人发挥维护社会正常秩序的教育作用。
- A:以法规范
- B:道德习俗
- C:约定俗成
- D:道德约束
答 案:C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A:嫩度
- B:匀度
- C:整碎
- D:色泽
- E:净度
答 案:ABD
2、茶叶具有的功能是()
- A:抑菌消炎
- B:通便利水
- C:消食去腻
- D:止渴生津
- E:延年益寿
答 案:ABCDE
3、下列______茶画出自宋代宫廷画师刘松年之手。
- A:《四友图》
- B:《斗茶图》
- C:《茗园赌市》
- D:《品茗图》
- E:《撵茶图》
答 案:BCE
解 析:刘松年给后世留下了多幅茶画作品,包括但不限于《斗茶图》、《卢仝烹茶图》、《茗园赌市图》、《撵茶图》等。
主观题
1、茶艺馆在大堂中适当的部位必须设置______表演台。
答 案:茶艺
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