2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月20日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、广彩的特色是在瓷器上施金加彩,宛如千丝万缕的金丝彩线交织,显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。()
答 案:对
2、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。()
答 案:错
3、黑茶按加工法和形状不同分为散装和压制两类。()
答 案:对
单选题
1、热爱(),是茶艺从业人员职业道德最基本的要求。
- A:茶文化
- B:工作环境
- C:茶艺工作
- D:工作岗位
答 案:C
2、黄茶冲泡时,取君山银针茶约(),放入茶杯待泡。
- A:1克
- B:2克
- C:3克
- D:4克
答 案:C
3、茶艺师与宾客交谈过程中,在双方意见不相同的情况下()表达自己的不同看法。
- A:可以委婉
- B:可以坦率
- C:不可以
- D:可以
答 案:A
多选题
1、品茶主要是()。
- A:观形
- B:观色
- C:闻香
- D:品味
答 案:BCD
2、茶艺要素中不含()。
- A:选茶
- B:择水
- C:备器
- D:雅室
- E:观色
- F:冲泡
- G:品尝
- H:闻香
答 案:EH
3、绿茶的初制工艺包括()。
- A:杀青
- B:萎凋
- C:揉捻
- D:发醇
- E:干燥
答 案:ACE
主观题
1、将以下茶叶产地所属省份进行匹配(1)都匀毛尖广西省()(2)凌云白毫贵州省()(3)白毫银针福建省()
答 案:(2)(1)(3)
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