2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月2日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、职业道德是人们在职业工作和劳动中所应遵循的道德原则和规范的总和。（）

答 案：对

2、职业道德品质，是人们在长期的职业实践中，逐步形成的职业观念，职业良心和职业自豪感等。（）

答 案：对

3、韩国的茶道分为煮茶法和点茶法。（）

答 案：对

单选题

1、武夷岩茶的外形（），叶端扭曲，色泽绿褐油润。

• A：紧结卷曲
• B：粗松卷曲
• C：细紧卷曲
• D：肥壮紧结

答 案：D

2、要想品到一杯好茶，首先要将茶泡好，需要掌握的要素是:选茶、择水、( )、雅室、冲泡、品尝。

• A：紫砂壶
• B：随手泡
• C：备器
• D：盖碗杯

答 案：C

3、“请问您要红茶吗”用英语最妥当的表述是( )。

• A：Would you like green tea
• B：Would you like jasmine tea
• C：Would you like oolong tea
• D：Would you like black tea

答 案：D

多选题

1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。

• A：玫瑰花茶
• B：茉莉花茶
• C：菊花茶
• D：柠檬茶
• E：白兰花茶

答 案：BC

2、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。

• A：绞股蓝茶
• B：苦丁茶
• C：决明子
• D：菊花茶
• E：袋泡茶

答 案：ABCD

3、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

主观题

1、插花是用自然界的鲜花、叶草与枝干为材料所进行的一种花卉

答 案：再造