2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》5月22日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、盖碗又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。（）

答 案：对

2、在商品、服务的成交阶段，茶艺师应根据不同的消费金额提供不同的服务。（）

答 案：错

3、陶瓷器茶具款识为“大明成化造”是指茶具的国号。（）

答 案：对

单选题

1、当顾客要离开时，对待在店里询问了很久但没有消费的顾客( )。

• A：不必道别
• B：也应该道别
• C：不予理睬
• D：茶艺师聚在一起议论

答 案：B

2、在荷兰（）中，最受欢迎的茶是茉莉花茶。

• A：上午茶
• B：下午茶
• C：中国餐馆
• D：日常生活

答 案：C

3、的意思是（）

• A：请问几位
• B：你想要点什么
• C：请多关照
• D：请问您的地址

答 案：D

多选题

1、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。

• A：绞股蓝茶
• B：苦丁茶
• C：决明子
• D：菊花茶
• E：袋泡茶

答 案：ABCD

2、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。

• A：兰香
• B：果香
• C：板栗香
• D：甜香
• E：毫香

答 案：ABCDE

3、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

• A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
• B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
• C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
• D：以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案：D

主观题

1、福建省崇安县星村乡______关一带是正山小种红茶原产地。

答 案：桐木