2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月22日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、苏州观音泉是中国“五大名泉”之一。（）

答 案：对

2、茶艺师导购中推介商品和服务时，可通过让顾客品尝，以强化其感官印象。（）

答 案：对

3、茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素。（）

答 案：对

单选题

1、茶叶的物质与精神财富的总和称为（）。

• A：茶文化艺术
• B：广义茶文化
• C：狭义茶文化
• D：通俗茶文化

答 案：B

2、职业道德品质的含义应包括（）。

• A：职业观念、职业良心和个人信念
• B：职业观念、职业修养和理论水平
• C：职业观念、文化修养和职业良心
• D：职业观念、职业良心和职业自豪感

答 案：D

3、窨花茶一般都具有（）。

• A：头泡香气低沉
• B：浓郁纯正香气
• C：有茶味无花香
• D：有花干无花香

答 案：B

多选题

1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

2、绿茶的初制工艺包括（）。

• A：杀青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：发醇
• E：干燥

答 案：ACE

3、品茶主要是（）。

• A：观形
• B：观色
• C：闻香
• D：品味

答 案：BCD

主观题

1、早在______武夷已有茶叶栽制。

答 案：唐代