2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》4月2日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，舌根易感受甜味。（）

答 案：错

2、潮汕工夫茶以三泡为止，要求各泡的茶汤浓度由浓到淡。（）

答 案：错

3、香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配一些点心。（）

答 案：对

单选题

1、潮汕工夫茶茶艺中，“淋眉”的目的是给茶壶（），以充分逼出茶香。

• A：降低温度
• B：进一步加温
• C：烘干茶叶
• D：洗壶

答 案：B

2、在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客( )的过程。

• A：演示茶艺
• B：提供巡台服务
• C：介绍茶文化
• D：提供服务与销售

答 案：D

3、请您别在这里吸烟好吗用英语最妥当的表述是( )。

• A：Would you please refrain from smoking here
• B：Not smoke.
• C：Would you stop from smoking here
• D：Don’t smoke here, OK

答 案：A

多选题

1、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

2、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

3、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）

• A：祁门红茶
• B：冻顶乌龙
• C：西湖龙井
• D：碧螺春
• E：六堡茶

答 案：BC

主观题

1、宜兴的文化与______一脉相承。

答 案：马家浜文化