2023年保育师每日一练《基础知识》10月2日专为备考2023年基础知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、降温措施一般分为药物降温和吃退烧药两种。（ ）

答 案：错

解 析：降温措施一般包括物理降温和药物降温两种。

2、幼儿由于年小，其体温一般略低于成人。（ ）

答 案：错

3、丰富孩子的活动,转移注意力是矫治吃手的好办法。（ ）

答 案：对

4、用于皮肤消毒的酒精，浓度应为90%，且越浓越好。（ ）

答 案：错

单选题

1、3～4岁幼儿每分钟心跳次数的平均值为（）。

• A：75次
• B：85次
• C：95次
• D：105次

答 案：D

2、晨检中摸腮部是为了了解婴幼儿是否（ ）。

• A：出疹
• B：发烧
• C：淋巴结肿大
• D：腮腺炎

答 案：D

解 析：一般情况下，晨检中通过摸婴幼儿腮部可以检查婴幼儿是否患有腮腺炎。腮腺炎主要表现以腮部的肿胀为主，以耳垂为中心向前向下扩展，可以表现为单侧，也可以表现为双侧。局部一般有明显的压痛以及硬结感。如果是化脓性的腮腺炎，会在腮腺的开口处出现脓液。孩子可以表现为乏力，精神不振、发热等全身性症状。 一旦孩子患有腮腺炎，应采取隔离，并立即去医院隔离治疗。患病期间要督促孩子多喝热水多注意休息，直到腮腺炎慢慢变好。在卫生清洁方面，父母应该保证孩子的口腔卫生，多漱口，屋内要保持通风和空气湿润。

3、（ ）不属于幼儿园经常性的预防工作。

• A：日常清洁和消毒
• B：开窗通风
• C：打预防针
• D：全日观察

答 案：C

4、幼儿到社区宣传环境保护，还为敬老院的老人表演节目，这是（ ）。

• A：多种联系形式
• B：利用社区资源
• C：为社区服务
• D：激发幼儿兴趣

答 案：C

多选题

1、下列属于行政处分的是（ ）。

• A：警告
• B：记过
• C：降级
• D：降职
• E：撤职

答 案：ABCE

解 析：根据《中华人民共和国行政监察法》和《中华人民共和国公务员法》的规定，行政处分分为警告、记过、记大过、降级、撤职、开除。

2、要保证食物中的含有最高营养素。在食品加工过程中应注意（ ）。

• A：要减少营养素的损失，保留最高的营养成分
• B：要避免有害物质的产生。
• C：要除去有毒有害物质
• D：要使食物具有良好的感官性状。
• E：有利于肠胃对食物的消化吸收。

答 案：ABCDE

解 析：要保证食物中含有最高的营养素，在食品加工中应注意以下几点：
（1）减少营养素的缺失，保留最高的营养成分。
如淘米的次数不宜过多，否则会造成大量维生素B损失的同时，也会损失部分蛋白质脂肪和无机盐。蔬菜应先洗后切，急火快炒，否则会损失大量的维生素c，烹调过程中可加入适量的醋不但能减少维生素的缺失，还能帮助肉类及骨中钙的溶解和吸收。
（2）要避免有害物质的产生或去除有害物质
如烹调食物中不宜用烘烤烟熏的方式，豆浆应充分煮沸后方可使用，否则会引起恶心呕吐，腹泻等不适，避免用铁锅煮酸性食物，否则会引起中毒症状。
（3）使食物具有良好的感官性状
能增进食欲，促进肠胃，对食物的消化吸收，不但要引起婴幼儿的食欲，还要求碎，细，软，嫩，有利于婴幼儿对食物的消化吸收。

3、积极预防外来侵犯的措施有（ ）。

• A：实行接送卡制度
• B：对非固定接送者来接孩子的情况予以关注
• C：严格执行门卫制度，加强门卫管理
• D：固定接送孩子的人员
• E：不让非学前教育机构人员进入

答 案：ABC

4、大脑皮层的活动主要有以下几个规律（ ）。

• A：规律性活动
• B：动力定型
• C：镶嵌式活动
• D：保护性抑制
• E：连续式活动

答 案：BCD

主观题

1、影响幼儿（）发展的因素主要有先天和后天的影响、知识和技能的影响，以及性格的影响。

答 案：能力

2、幼儿穿袜子时，保育员应该提醒他们（）。

答 案：袜子筒包住衬裤的裤脚

3、健康的新概念除（ ）以外，还包括（ ）和社会适应良好。

答 案：身心健康；心理健康